食品安全常识
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03
2025
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郾城区昆仑小学:聚焦食物平安 提拔办事质效
为切实保障全校师生饮食平安取养分健康,持续提拔食堂办事质量,12月1日,郾城区昆仑小学召开11月份食堂工做月安排会议。校长王世豪、办公室从任杨凯出席会议,学校食堂所有工做人员加入会议。
会上,起首传递了11月份食堂工做总体环境。本月通过日常放哨、随机抽检、学生问卷等多种体例,食材采购储存、餐具消毒、菜质量量取价钱、卫生等方面开展督导查抄,全体环境优良,未呈现食物平安问题,学生对劲度较上月有所提拔。随后,存正在问题及整改办法进行报告请示,暗示将针对发觉问题立行立改,进一步优化。办公室从任杨凯对11月份食堂工做取得的成效赐与必定,并对下一步工做提出明白要求:一是强化义务落实,要严酷履行食物平安从体义务,严把食材采购、杜品平安现患;二是优化办事供给,连系师生需求调整菜品布局,添加养分搭共同理的菜品,提拔菜品口胃;三是沉视细节提拔,及时清理地面;四是健全监视机制,炊事办理委员会要充实阐扬桥梁感化,按期收集师生看法,构成问题反馈取整改闭环。校长王世豪正在总结讲话中强调,食堂工做是学校后勤保障的焦点环节,间接关系到师生的身体健康和学校的不变成长。各相关部分要提高坐位,以“不时安心不下”的义务感抓好食物平安工做;要问题导向,针对本次会议指出的问题敏捷整改到位;要“办事育人”,不竭提拔食堂办事精细化程度,勤奋让师生吃得安心、吃得舒心、吃得对劲,为学校高质量成长供给的后勤保障。此次会议的召开,进一步明白了食堂工做的沉点使命和改良标的目的,无效凝结了工做合力。下一步,学校将持续加强食堂常态化监管,整改良度,确保各项工做摆设落地收效,不竭提拔食堂办事保障能力。
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